一、猪肉价格小幅波动，其他肉禽蛋价格基本平稳

8月17日-21日生猪（三元杂）出栏平均价格是1907.00元/50公斤，与上一周价格相比上涨了6.00元，环比涨0.32%。

本周六家农贸市场及两家超市采集的四种猪肉产品平均零售价格为：精瘦肉（计量单位：斤，下同）34.48元，涨0.33%；肋条肉（五花肉）30.80元，涨2.33%。带皮后腿肉28.74元，降3.36%；肋排37.58元，降0.40%。价格变动原因主要是超市的个别品种有波动所致，而农贸市场的猪肉价格一周来维持不变。

腱子肉均价50.55元，涨0.65%；鸡蛋均价6.30元，涨0.23%。牛腩均价38.44元、鲜羊肉（新鲜带骨）均价40.25元、鸡肉均价20.10元、鸭肉均价17.26元，价格与上周持平。

二、水产品价格基本平稳

据监测显示，本周9种产品平均零售价格呈1涨2跌6持平，综合均价16.65元，环比降0.57%。罗非鱼8.87元，涨幅0.28%。黄鱼24.09元，降幅3.44%；鲫鱼11.93元，降幅0.21%。

带鱼24.96元、草鱼9.58元、鲤鱼10.04元、鲢鱼7.83元、海虾43.23元、鳙鱼9.33元，价格不变。

三、蔬菜价格小幅下降

本周15种蔬菜均价呈4涨10降1持平，综合均价3.43元，环比降1.35%。平均价格上涨的四种蔬菜分别是黄瓜2.97元、圆白菜2.07元、韭菜3.20元、茄子2.53元，涨幅分别为2.82%、2.35%、1.51%、1.20%。

平均价格下降最明显的三种蔬菜分别是胡萝卜2.74元、尖椒2.82元、大白菜1.92元，降幅分别为8.66%、5.29%、4.72%。芹菜5.77元，价格与上周保持一致。

四、水果价格整体保持平稳

监测显示5种水果综合均价3.54元，环比涨0.01%。香蕉均价2.68元，涨2.00%；梨均价4.13元，涨0.61%。西瓜均价1.61元，降3.02%；苹果均价4.93元，降1.35%。橙子均价4.36元，价格与上周持平。

五、食用油价格平稳，米面价格稳中略有回落

据监测显示，花生油（5升/桶，下同）均价122.97元、菜籽油均价66.21元、豆油均价46.48元、大豆调和油均价57.55元，价格不变。

晚籼米均价3.05元，降幅1.54%。

特级面粉3.42元、标准面粉2.72元，价格不变。

六、液化石油气价格不变

本周液化石油气（12公斤/罐）挂牌价格为94元。

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